Infos pratiques

 

Dîner-Concert de la Saint Valentin, jeudi 14 février 2019

Salade gourmande (salade craquante, crudités d’hiver, magret de canard fumé, gésiers de volaille)

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Filet mignon de porc en feuilleté accompagné des carottes fanes et gratin Dauphinois

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Croustillant de fromage sur mesclun

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Coupe Melba hivernale (duo pomme/poire caramelisé, éclats de meringue, glace vanille, chantilly)

 

Menu à 25€ hors boisson. Un chapeau circulera pour les artistes.